По сути, это такой же перерыв для отдыха и питания, за исключением того, что четкое время его предоставления не установлено трудовым договором (контрактом). Возможность установления такого перерыва вызывает споры, в основном по причине того, что время отдыха и питания должно устанавливаться трудовым договором (контрактом) и подлежит учету нанимателем (ст. 133 ТК). Однако прямого запрета на установление плавающего перерыва для отдыха и питания нет. С учетом сложности контроля и учета использования перерыва для отдыха и питания плавающий перерыв для отдыха и питания не применяется массово и носит в основном индивидуальный характер.
В тексте трудового договора (контракта) в части перерыва для отдыха и питания, как правило, указывается примерно следующая формулировка: «Работнику в течение рабочего дня предоставляется перерыв для отдыха и питания продолжительностью 1 час в период с 12:00 до 15:00. Конкретное время использования перерыва определяется по согласованию с непосредственным руководителем».
Продолжение читайте в статье электронного журнала NITT.BY: Шесть видов перерывов в течение рабочего дня, которые могут предоставляться работнику нанимателем
